Beneficios para restauranteros en el primer año de Renán Berrera Concha

En un balance del primer año de la administración del alcalde de Mérida, Renán Barrera Concha, a la cual califican de buena, los empresarios restauranteros ven como aciertos la rapidez con los funcionarios municipales otorgan permisos a este sector y la comunicación que hay entre los dueños de establecimientos de comida con el ayuntamiento actual.

El presidente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Alvaro Mimenza Aguiar, señala que en la dirección de Desarrollo Urbano se tramitan rápido autorizaciones de uso del suelo, permisos para música y solicitudes de imagen urbana.


Mimenza Aguiar reconoce que otra fortaleza del Ayuntamiento de Mérida es la realización del programa cultural La Noche Blanca, que incluyó espectáculos gratuitos en salas de artes, museos y teatros que atrajeron a 30,000 asistentes de la noche del 20 de julio a la madrugada del día siguiente.

Los restauranteros yucatecos ven con buenos ojos se efectué varias veces La Noche Blanca y que trascienda en las futuras gestiones municipales, pues los establecimientos formales de comida aumentaron en 40% sus ventas durante la primera edición de ese programa cultural.


La Canirac en Yucatán agrupa a 400 socios que generan 14,000 empleos directos en la entidad.