¿Usted sabe que es la hidroponía?

La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola. En Yucatán hace un año se inauguro el proyecto "Nohoch" de la asociación Agricultura Moderna de Yucatán, S.A., AMYSA, en la comunidad de Ucí, municipio de Motul , en donde dicho proyecto contemplo producir pepino persa, berenjena, tomate cherry, entre otras hortalizas para ser exportadas tanto a nivel nacional como internacional.


Actualmente este proyecto le proporciona empleo a poco más de 120 personas y exporta su producto a Canadá y Estados Unidos, convirtiéndola, en una de las productoras más importantes afirmó el secretario de Desarrollo Rural, Felipe Cervera Hernández.



El funcionario dijo que pueden llegar a cosechar 12 toneladas de producto por túnel en aproximadamente 10 semanas. La empresa cuenta con 31 túneles o invernaderos destinados a la producción del pepino.



“Ellos tienen muy buenas expectativas que realizaron una ampliación a su área de empaque se realizó una gran inversión ahí, dependen de los mercados internacionales actualmente están en plena producción y exportación” comentó.



Refirió que AMYSA maneja tecnología de primer mundo, prueba de ello es su sistema de riego y fertilización el cual es controlado por una maquina.



El pepino persa variedad cruz puede crecer 12 cm al día , estándar requerido en el mercado extranjero lo que facilita su producción .