Secretaria de Salud da consejos para llevar una buena dieta.
11 de enero de 2013
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Si dentro de sus propósitos de año nuevo esta el llevar una dieta sana, debería considerar estas recomendaciones que brinda la Secretaria de Salud.
Para empezar es ingerir agua simple a diario, controlar el tamaño de las porciones usando platos pequeños pero sobre todo no se obligue a sí mismo a comer todo el plato si ya está satisfecho.
Se aconseja comer carnes blancas, pescado o carne roja con poca grasa. Evita el consumo frecuente de embutidos.
Consumir leche y productos lácteos descremados o semidescremados ya que tienen los mismos elementos nutritivos con menos grasa.
Evitar los alimentos ricos en grasas solidas como pasteles, galletas, pastelillos, pizza, helados, salchichas.
Combinar diferentes alimentos: legumbres, verduras, frutas, pescado, huevo, leche, carne.
Comer 5 raciones diarias de verduras y frutas, en tu plato de comida la mitad debe estar servida de vegetales. Y de postre: fruta.
Reducir la sal de los alimentos, prepáralos con la menor cantidad y si eliges alimentos industrializados, que sean bajos en sodio.
Se puede eliminar muchas calorías si se deja de beber refrescos y otras bebidas azucaradas como néctares, jugos o deportivas.
Lo importante no es dejar de comer si no comer sano.