Ofertan carne de res para chocolomo en Sucilá

Durante la edición de la Feria de Sucilá el Ayuntamiento ofrecerá un subsidio en la carne de res para chocolomo a fin de que ninguna familia se quede sin probar este delicioso platillo.

La Síndico Municipal Gicelly Braga Medrano informó lo anterior y señaló que a pesar del aumento a los productos básicos por el alza a la gasolina, la comuna sucileña rebajó una sexta parte de su precio del año anterior, ahora se venderá a 100 pesos el kilo.

“Este año por iniciativa del Ayuntamiento se está vendiendo el kilo de chocolomo a 100 pesos que anteriormente tenía un costo de 120 pesos, esto es para promover el consumo de carne de res y para apoyar la economía de las familias del municipio, sin importar si se le va a ganar de más a la carne, se está haciendo con la intención de que todos en esta feria puedan disfrutar del platillo tradicional y que todos tengan a su alcance comprar la carne”

Dijo que la venta del producto cárnico será a partir de las 4 de la tarde.

“Normalmente las corridas empiezan después de las 5 de la tarde y la carne de chocolomo se vende a partir de las 6, pero este año estamos implementando que se haga a partir de las 4 de la tarde, se mete al ganado un ratito al ruedo, lo vacilan un rato allá y luego lo matan y comienza la venta entre las 4 y media y 5 de la tarde para que pueda cocinarse a buen tiempo”

Braga Medrano invitó a las familias y a los visitantes acercarse al stand situado en las inmediaciones del coso taurino para adquirir cuanto quieran de la carne de res a partir de un cuarto de kilo.

NotiRASA.