Inicia la cuaresma y con ella el consumo de pescados y mariscos

04 de marzo de 2014

Inicia la cuaresma y con ella el consumo de pescados y mariscos

Este miércoles da inicio la Cuaresma y como es bien sabido no debemos consumir carne ni el miércoles de ceniza ni los viernes durante 40 días , así que las opciones hoy en día es consumir mariscos, pescado , pollo o huevo.

Con el fin de averiguar cómo andan los precios de los pescados y mariscos, para que usted sepa y vaya pensando en el menú y más o menos en cuanto le saldría hacerle alguna delicia del mar a su familia.

Jorge Sosa, propietario de Pescadería Sosa  nos dijo que lo que más se lleva le clientela es el cazón, el mero, la sierra y el filete, además comento que los precios se mantienen a cómo estuvieron el año pasado.

"Por ejemplo el cazón está a 80 limpio, el mero entero 80  limpio igual, el filete varía según el tamaño del mero de 120 y 140" señaló.

Aunque dijo que también hay más económicos como el de rubia a 80 pesos o el de  corvina en 100 pesos.

Por su parte Cristian de la Tempestad dijo que ellos lo que más venden es el  Mero, Pargo, rubia, Corvina, Raya y los precios van variando según el tamaño y tipo de pescado, los hay económicos y hasta con un precio un poco más elevado.

"Hay de 50, hay de 60,  hay de 70 hay filete de mero a 70, hay de 80 el filete de corvina" indicó.

Ahora que si lo que quieres es evitar cocinar, puede optar por comprar un ceviche ya preparado en la Coctelería Danys, ya sea para una sola persona o para compartir con alguien :

"Pues tenemos varios precios Para una sola persona que cuesta 65, para dos personas 85 el jumbo que es para tres 130 y para cuatro 170, tenemos de sólo camarón o el que llamamos vuelve a la vida  o mixto y ya sería un poquito de todo" comentó.

Así que aquí tiene las recomendaciones, pero lo mejor es que usted vaya y compare precios y elija la mejor opción.

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