Friday’s presenta su menú gourmet

Friday’s se renueva, y en marco de su 50 aniversario a nivel mundial, la sucursal en City Center presentó su nuevo menú de platillos y bebidas basados en la última tendencia gourmet que trae consigo sabores culinarios más artesanales, así lo explicó Eliza Traconis Aguilar gerente de mercadotecnia de T.G.I Friday’s City Center.

 “La franquicia de Friday’s para empezar este año cumple  50 años a nivel mundial, entonces quiere cambiar todo el concepto que tenemos, un poquito mas artesanal, como un poquito más hecho en casa”, comentó.

Acompañada de Luis Miguel Cárdenas Ávila y Paulino Canché Kau gerentes de cocina y de bar respectivamente, así como de Gaspar Castillo Domínguez titular de la gerencia general, Traconis Aguilar dijo que son 18 los nuevos platillos que contendrá el nuevo menú, que a partir del 6 de octubre se encuentran disponibles para todos los clientes.

 “Bueno estamos introduciendo 18 platillos nuevos y tenemos botanas, pastas, hamburguesas, postres, tenemos de todo en esos 18 platillos nuevos y un poquito de lo que queremos innovar a lo que tenemos ahorita en tendencia, la franquicia siempre está muy encima de todas las tendencias nuevas y por eso estamos sacando nuestra nueva línea de mezcales, nuestra nueva línea de cocteles”, añadió.

La franquicia contara con un nuevo concepto de bebidas diseñado para los gustos más exigentes, que van desde mezcales con sabor a fresa pensado para ellas, hasta mezcales con el toque refrescante de una cerveza para los caballeros, que bien puede ser el acompañante perfecto de unas Costillas Texas Bbq con sabor a mezquite.

Para finalizar la gerente de mercadotecnia dijo que el nuevo menú de Friday’s estará conformado de 55 platillos, y más de una decena de cocteles y mezcales, sin embargo algunos platillos no tendrá modificaciones en el sabor, sino solo en la presentación.