Esperan buena venta del pulpo en el Lucas de Gálvez

Los vendedores de pescados y mariscos del mercado Lucas de Gálvez auguran buena venta de pulpo siempre y cuando los precios se mantengan como hasta la fecha y no suban. Hoy en día el kilo del molusco es de entre los 60 y 80 pesos.



Con la temporada de pulpo, que comienza oficialmente el 1 de agosto, se espera que se venda un poquito más, señaló un vendedor ya que cuando no está en veda el producto la gente puede variar su compra; otro explicó que como pequeños comerciantes no les conviene que el precio del molusco suba porque sin duda alguna sus ventas disminuirían.



Gracias a que las congeladoras están prácticamente saturadas de pulpo, no escaseó el producto y si hubo para ofrecerle al público, explicaron los comerciantes, a quienes se les preguntó como consideran les irá durante la temporada de pulpo.



\\\\\\\\\\"El pulpo es por la temporada se vende un poco más, cuando no hay veda la gente puede variar, a nosotros como comerciantes nos conviene que el pulpo no suba de precio para que el público compre, ahora está vedado el pulpo pero de que hay las ventas ahora son fuertes los sábados y domingos\\\\\\\\\\" comentó.





El pulpo es una opción versátil para preparar numerosos guisos hasta los inimaginables tales como, la chicharra de pulpo.