En mercado de Valladolid se preparan para temporada de finados

Se acercan los días de los fieles difuntos y en el mercado Donato Bates Herrera de Valladolid los locatarios se preparan para la temporada. 

Doña Rosaura Och Cob se dedica desde hace 25 años a la venta de dulces típicos y desde la fundación del mercado Donato Bates Herrera ella mantiene su puesto ahí. 

La demanda de productos alusivos para los altares de muertos aumenta conforme pasan los días; con anticipación se hacen encargos porque a la hora se agotan o no se dan abasto quienes lo venden. 

Quienes más compran dulces típicos hechos con coco, camote, yuca, pepita, entre otras delicias, son los estudiantes, acentuó doña Rosi. 

Doña Rosi aseguró que dulces son muy solicitados porque es cuidadosa al momento de elegir los productos para elaborarlos. De eso depende el precio. 

La preservación de las tradiciones hace que gente como doña Rosi tenga trabajo con el que sostiene a su familia junto con su esposo 

NotiRASA