Arranca el programa “Huertos orgánicos” en Escuelas de Tiempo Completo.

La Secretaria de Educación del Estado de Yucatán informó, que dio inicio el programa “Huertos de Traspatio” en Escuelas de Tiempo Completo, el cual tiene el propósito fomentar el cuidado de las plantas de la región, fortalecer el trabajo colaborativo y apoyar con los alimentos del comedor de sus colegios.

El coordinador del proyecto, Jorge David Peña Vázquez, explicó que en los huertos se comenzará a cosechar en este ciclo escolar rábano, cilantro, chile habanero, zanahoria y remolacha, entre otros alimentos.

Con esto también se busca sensibilizar a directivos, docentes, alumnos y padres de familia sobre el cuidado de las plantas que sirven de alimento al ser humano, comentó.

Por último el funcionario indico que la primera etapa del proyecto prevé el inicio de los huertos orgánicos en la escuela primaria del medio indígena “Felipe Carrillo Puerto”, de Maxcanú; y la telesecundaria “Melchor Ocampo”, de Kancab, Tekax.

Posteriormente, el programa incluirá las escuelas “Rafael Ramírez Castañeda”, de Cholul, Chemax; “Adolfo López Mateos”, de la comisaría San José, en Tixcacalcupul; “Ignacio Allende”, de Chulután, Chemax; y “José María Luis Mora”, de Kinil, Tekax.