Alza en el huevo también afectan a los hoteleros

Héctor Navarrete Medina, presidente de la asociación de hoteles y moteles en Yucatán, declaró que el incremento del huevo afecta a los empresarios hoteleros en el estado, debido a que se reducen las utilidades en los desayunos que se ofrecen.
“La famosa alza de huevo ha ocasionado que se tengan menos utilidades en la cuestión de desayunos, hay que aguantar así como la ocupación baja en septiembre, habrá que ver qué pasa con esto” indicó.
Navarrete Medina descarto que se registre un aumento en el precio de platillos del menú debido a que hay una tendencia de disminución de precio del blanquillo.
Destacó que hasta el momento los precios en las cartas siguen igual y que existe un compromiso entre los socios de no aumentar precios.