Alimentos balanceados, objetivo del convenio Canirac-SSY .

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) y la Secretaría de Salud de Yucatán firmaron un convenio de colaboración que busca garantizar la disponibilidad de alimentos más balanceados y nutritivos en los menús de los afiliados a la CANIRAC, así como asegurar espacios libres de humo de tabaco para protección de las familias yucatecas.
El Dr. Jorge Eduardo Mendoza Mézquita y el Ing. Alvaro Mimenza Aguiar, titular de la SSY y de la Canirac, respectivamente , signaron el convenio en el que se comprometieron a llevar a cabo los lineamientos del programa México Sano (Promesa), los cuales están diseñados para combatir el sobrepeso y la obesidad mediante el fomento de la actividad física.
Mimenza Aguiar, explicó que es importante esta vinculación que se dio con la Secretaría de Salud ,que se aplacará a los afiliados y no afiliados a la CANIRAC.

Según el titular de la SSY, dijo que este es un convenio de buena voluntad y no hay ninguna ley o norma que obligue a la Canirac adherirse a estas políticas que ha normado el gobernador Rolando Zapata Bello , que solo pretenden ayudar en la salud de los yucatecos.
Añadió que así como hay programas para apoyar a los que menos tienen , también se hace lo mismo con la problemática de la obesidad y los malos hábitos alimenticios.
Señaló que es un día especial, ya que la Canirac está haciendo énfasis en la conciencia social entre los yucatecos y hay que hacer equipo para llevar la vida de una mejor manera, disfrutarla sin abuso y con salud.

Adelantó que con la sal también habrán medidas para tratar de disminuir la cantidad de sal que comemos los yucatecos y que redundará en una mejor salud con menos problemas cardiovasculares y renales.