Reviven la Milpa maya en el Tecnológico de Tizimín

Por el Día Nacional del Maíz Nativo, el Instituto Tecnológico de Tizimín llevó a cabo el Tercer Foro de la Milpa Maya y de Maíces Nativos, con la valiosa participación de agricultores de la región.

En este marco, se contó con la presencia de distinguidos agricultores locales, entre ellos María Ontiveros Valdez, Alberto Canul Euán, María Chimal Ku, Florencio Tun Estrella, Crisanto May Noh, Romualdo Kini Noh e Idelfonzo Cupul Couho, a quienes se les agradeció compartir su invaluable conocimiento con las nuevas generaciones de agrónomos.

Previo a las actividades por esta efeméride, en uno de los jardines de la institución se realizó una ceremonia maya a cargo un j´men, Sr. Santiago Dzib Ku, preservando las costumbres y tradiciones de los milperos.

A lo largo del foro, se abordaron temas cruciales sobre el cultivo del maíz, incluyendo el manejo de plagas, los periodos óptimos de siembra y la importancia de la rotación de cultivos para mantener una producción saludable y sostenible; esta actividad fue organizada por el Dr. Juan Cruz Campos.

Por parte de la directiva, asistieron el subdirector académico, Dr. Edwin López Álvarez, en representación del director M.A. Baltazar Loría Avilés, y la subdirectora de servicios administrativos, Ing. Martha Caamal Santana.

De acuerdo con la institución, con eventos como este el Tecnológico de Tizimín reafirma su compromiso con la enseñanza integral y la preservación de las prácticas agrícolas tradicionales, promoviendo la transferencia de saberes entre las generaciones. Siendo parte de los objetivos de la Agenda estratégica para la autosuficiencia alimentaria y el rescate del campo mexicano.