Nuevas normas de sanidad ponen en riesgo al sector pesquero

A partir del primero de enero de este año los pescadores de todo el país deberán cumplir con nuevas normas de sanidad e inocuidad según la Comisión Contra Protección de Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Alimentaria de la SAGARPA o, de lo contrario, no podrán exportar más sus productos, lo que significaría un duro golpe para miles de familias que viven de la mar, así como para la economía en general, señaló el Director de Pesca y Acuacultura de la Secretaría de Desarrollo Rural, Delfín Quezada Domínguez, ya que el 80% del producto capturado en el estado es de exportación.

"Estamos hablando con los COFEPRIS y los de SENASICA, para saber hasta donde realmente se pueden cumplir los requisitos que ellos exigen y que ellos conozcan la realidad de los puertos yucatecos, no creo que el estado mexicano permita que se trunque una economía muy importante que es la pesca" indicó.

Comentó que ya se encuentran en pláticas con ambas instancias para solicitar que no sean tan estrictos con los requerimientos, que en muchos casos rayan de absurdos, como la disposición de  que toda embarcación que se haga a la mar, deberá contar con un baño, lo que es imposible para los barcos menores o rivereños, que para el caso de Yucatán son la mayoría, 4500 contra las 450 embarcaciones de mediana altura.

"Sería muy difícil de cumplir lo que piden, por las condicione o las formas de las embarcaciones, por ejemplo sería imposible poner un baño en una embarcación rivereña, hay cosas que si podríamos pero otras que están muy difícil, eso estamos tratando para no dañar la economía del sector pesquero, porque se dice que si no se cumplen dichos requisitos, ya no se les daría el permiso de exportación" comentó.

Algunas de las nuevas exigencias son: contar con un compartimiento para sus cosas personales, como alimento  y bebidas, otro compartimento para guardar los combustibles y que la embarcación no presente ranuras  donde puedan crearse hongos, por mencionar algunos.

Quezada Domínguez indicó que la mejor manera de garantizar el trato adecuado de los productos del mar, es por medio de la certificación de las plantas procesadores y añadió, que Yucatán es el estado número uno, ya que cuenta con 23 plantas que tienen este avaluó, mientras que el segundo lugar es Baja California, con apenas 4.