Jóvenes del Tecnológico de Mérida presentarán en Dublín un proyecto para proteger al subsuelo

Jóvenes  estudiantes del Tecnológico de Mérida presentarán en Dublín, Irlanda, dos proyectos científicos.

Carolina Cruz Carrillo y Yulislel Pech, de Ingeniería Ambiental, y Alejandra Zapata, de Ingeniería Química, desarrollaron un método para procesar el aceite quemado de cocina y otro que permite evitar infecciones de frutas, en ambos casos gracias al uso de hongos y plantas.

Las propuestas buscan reducir la contaminación de los cuerpos de agua, suelos y medio ambiente en general y el desarrollo de aplicaciones en la agricultura y la industria, respectivamente.

Ambos proyectos serán presentados en la 17a. European Conference on Fungal Genetics (Conferencia Europea sobre Genética Fúngica), que se celebrará en el Centro de Convenciones de Dublín del 2 al 5 de marzo próximos.

La intención del evento, al que acuden investigadores y empresas de la biotecnología, la genética y la biología de los hongos de todo el mundo es mostrar soluciones prácticas a problemas contemporáneos. En el evento se presentarán más de 400 proyectos, dos de los cuales son yucatecos. Los mejores proyectos pueden ser adquiridos por empresas globales.