Científica del CICY investiga el efecto de las proteínas en el aspecto de las plantas

Una joven ingeniera de Peto promueve el avance de la biotecnología con un estudio pionero sobre cómo las proteínas transforman las características físicas de las plantas sin cambiar su estructura genética, conocimiento escaso en la comunidad científica.

Este es  el saber que nos comparte la ingeniera bioquímica Jaqueline Carrillo Navarrete, quien cursa el tercer semestre de la maestría en Ciencias Biológicas en el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY).

En los laboratorios de Biología Molecular, Jaqueline Carrillo usa proteínas llamadas péptidos aptámeros para generar mutaciones en plantas de la especie Arabidosis italiana.

Según la joven investigadora, hasta el momento hay investigaciones que documentan cómo los péptidos aptámeros inhiben la replicación de virus y sus usos en la farmacéutica, pero no sus efectos en el mundo vegetal.

"Se desconoce mucho de cómo las proteínas están en el desarrollo de las plantas, cómo están involucradas. Hay poca información y la ventaja de esta tecnología de los péptidos aptámeros es que se pueden estudiar a seres fenotipos sin afectar el ADN de la molécula  o de la proteína sin afectar el genoma de la planta" comentó.

Jaqueline Carrillo Navarrete nos mostró las instalaciones donde ha logrado desarrollar in vitro las plantas que presentan cambios en su aspecto, pero no tienen alteraciones en su ADN. Actualmente espera la producción de semillas de estas plantes transgénicas.

"Estoy trabajando con una planta que se llama Arabidosis italiana. Esa plantita es muy utilizada en estudios de investigación. Porque es una planta que se conoce, que existe mucha información en esa planta. Se conoce todo su genoma. Está secuenciado. Es una planta herbácea, pequeña, que crece muy rápido" indicó.  

El Centro de Investigación Científica de Yucatán es generador de otros estudios pioneros relacionados con el aprovechamiento de los frutos de árboles de ramón y de aceites de hojas de orégano.