"Te cambió tu refresco de cola por una agüita de coco..."

31 de mayo de 2017

"Te cambió tu refresco de cola por una agüita de coco..."

Amigos de NotiRasa, este fin de semana que pasó tuve la oportunidad de recorrer algunos municipios del Estado; me fui hacia el sur, conocí lugares hermosos, pueblos mágicos, gente amable y gente no tan amable.

En mi viaje exprés e improvisado me di cuenta de dos cosas que llamaron mi atención, la primera, el buen estado de las carreteras, le invito a recorrerlas con calma, buena música y por supuesto buena compañía; la segunda que llamó poderosamente mi atención e incluso fue tema durante el viaje, es que hasta el rincón más lejano de Yucatán, ahí donde el Estado es conocido como cono, incluso lugares donde la población es poca, lugares donde la marginación y pobreza están presentes y se sienten a flor de piel y me atrevo a pensar que la luz, se acaba con el sol y la penumbra se combate con velas, quinqués o simplemente leña ardiendo, que con el claro/oscuro forman figuras  que hasta el más valiente temería, ahí donde los servicios de salud son escasos, donde la poca agua que se consume es de pozo, ahí donde la modernidad, la tecnología está a  años luz de llegar, ahí… lo que si hay y no falta es… refresco y cerveza.

Si amigos de NotiRasa, al observar esto nos dimos a la tarea de checar las estadísticas en cuanto al consumo de estos dos sabrosos productos que en exceso son dañinos para nuestro cuerpo, y comprobamos que los yucatecos tenemos el no tan honroso primer lugar mundial en consumo de refresco de cola y bebidas azucaradas.

México como país encabeza esta medición, según datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, pero lo más alarmante y lo que pone a Yucatán en primerísimo lugar es que el Estado está 15% arriba que la media nacional, somos bebedores profesionales  de refrescos, ¡profesionales!

Por supuesto junto con pegado viene la estadística que el 70% de la población padece sobrepeso u obesidad, lo que nos posiciona como una de las 10 entidades con más personas “gorditas” “pachoncitas” “con abundante grasita” o como diría la tía “hay de dónde agarrar”  esto en el panorama nacional, y ni que se diga con los chamacos, Yucatán es catalogado como uno de los tres Estados con mayor número de niños con  obesidad infantil, tan sólo en el 2016 ocupamos el primer sitio dentro de la tabla nacional.

Ante este panorama que nos tiene al borde del colapso de los Servicios de Salud, llegamos con una propuesta que tal vez nos ayude un poco o un mucho en el cambio de nuestros hábitos alimenticios, que les parece si en lugar de consumir los refrescos de cola, tomamos agua de fruta natural, en el Estado existen una diversidad impresionante de frutas que podríamos convertirlas en refrescantes bebidas naturales, que le parece un agua de sandía, melón, papaya, china, naranja agria, lima, limón, chaya, e incluso un agüita de coco a la hora de la comida nos ayudaría hasta limpiar nuestros riñones que no deben de tener piedras, deben de tener albarradas completas, ¡bueno eso decía la abuela!, una buena agüita del coco al día seria la llave de la alegría

Si lo que queremos es una muerte próxima lenta y dolorosa sigamos así… sin lugar a dudas debemos tomar muy en serio esto del sobre peso y la obesidad, claro si lo que queremos es vivir muchos años, como bien dice aquella canción ochentera de los Hombres G, ¡chico tienes que cuidarte! ¿Cuánto tiempo crees duraras así?

 

Se los dejo en los oídos....continuamos en NotiRasa

Nota escrita por

Humberto Castañeda

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