Fundación BAI tendrá su evento de gala anual este 1 de marzo

Los sabores de Mérida, será el evento de gala anual de la fundación BAI, organización que está presente en Mérida desde hace 15 años y que apoya a personas con VIH, además atiende la prevención de este tema, así como de otras enfermedades de transmisión sexual y el embarazo adolescente, a través de talleres, conferencias, etc.

María Luisa Pardo, Miembro del Consejo Directivo de la organización, compartió los detalles de su gala anual que se realizará el 1 de marzo.

“Se llama los sabores de Mérida que es una cena elegante, una cena de gala digamos, de cuatro tiempos en los que cinco chefs de cinco restaurantes muy reconocidos, nos ofrecen cinco platillos, cuatro tiempos y el de los bocadillos de entrada y todo esto con su maridaje, entonces es como una oportunidad única porque ahí hay personas, por ejemplo, los canapés los va a llevar el chef Gabriel Celis del Templo Gastrobarrio, el primer tiempo lo va a hacer la chef Sara Arnau de Tatemar y Apoala, el segundo tiempo el chef Adrián Marcos, de Catrin y el tercer tiempo chef Stefano Marcheletti de Oliva Enoteca y el cuarto tiempo que es el postre lo dará el chef Alex Méndez de Astro Bistro, entonces es como esta variedad, que difícilmente vas a probar en una noche digamos los sabores de todos ellos.”

Además de la cena el evento también contará con una subasta silenciosa, todo esto para recaudar fondos necesarios para la fundación.

“Además tenemos contacto con algunos artistas y pintores, escultores, artistas plásticos y personas que generosamente a lo mejor nos donan si tienen algunas casas, por ejemplo, de Airbnb o hoteles nos donan algunas noches gratis en sus lugares, etcétera y entonces hacemos lo que se dice una subasta silenciosa.”

Las puertas de la Hacienda Santa Cruz Palomeque se abrirán a las 6:00 de la tarde para dicho evento que tiene un costo por persona de 2 mil pesos, quienes deseen asistir pueden obtener más información en las redes sociales de la fundación BAI o a través del número telefónico 99 99 23 46 89.