Firman convenio hoteleros y la universidad del Valle México

Este sábado la Asociación Mexicana de Hoteles en Yucatán y la Universidad del Valle de México suscribieron un convenio para que los alumnos de la licenciatura internacional en administración de empresas de la hospitalidad y de la licenciatura internacional en gastronomía realicen tanto estancias como prácticas en los hoteles miembros de la AMHY.
Por su parte los hoteleros afiliados a esa Asociación podrán acudir a alguno de los 16 cursos de capacitación que pondrá en marcha la UVM en los próximos días, para arrancar el 9 de septiembre, entre los que destacan, La demanda y la oferta turística, Atención a comensales, Técnicas de venta, Sanidad e higiene, Protección ambiental y sustentabilidad e Inglés.
Refirió el titular de la AMHY Ricardo Dájer Nahúm que, la capacitación es uno de los pilares para elevar la calidad del servicio turístico, ya que un turista satisfecho se vuelve en promotor de nuestro estado.

Por su parte el rector de la UVM campus Mérida, Manuel Evia Puerto mencionó que una parte importante de la formación de los estudiantes, es poder realizar prácticas profesionales en los hoteles y por otra, seguir ofreciendo un servicio de primera, característica de la hotelería en el estado.

Así mismo, dijo que el sábado14 de septiembre, el Chef Christopher Kotki ofrecerá un taller de trabajo sobre cocina del medio oeste a 20 miembros de la AMHY en las instalaciones de la Asociación, ubicadas en Circuito Colonias número 114ª, colonia Buenavista en punto de las 11:30 de la mañana. Posteriormente, el 17 de septiembre inaugurarán las nuevas instalaciones de cocina en la UVM a las 8 de la mañana.
Finalmente la UVM dio a conocer que el próximo 28 de septiembre, Rodrigo Sandoval Pimentel, estudiante de Turismo, obtuvo una beca al 100% para estudiar la especialidad en administración de eventos en Australia durante un año y medio. Él dijo estar muy emocionado y nervioso, además recomendó a los estudiantes no perder la oportunidad de solicitar una beca para vivir la experiencia.