El próximo domingo se comerán los tradicionales tamales el 2 de febrero

Según la tradición en México, el día seis de enero quien saque al niño Dios debe dar la tamaliza para el 2 de febrero, día de la Candelaria, en donde toda la familia se reúne de nuevo para poder degustar este tradicional alimento.

¿Por qué el 2 de febrero y no antes? De acuerdo con el vocero de la Arquidiócesis, Jorge Oscar Herrera Vargas, son los 40 días que se cumplen después del nacimiento de Jesús y es cuando se presenta en el templo.

En aquella época, se acostumbraba llevar animales como ofrenda, es decir ya sea una paloma, un cordero y una paloma o tórtola, pero con el paso del tiempo esto se fue perdiendo quedando únicamente la presentación de los infantes.

Estas acciones se siguen celebrando al día de hoy. En las parroquias los papás llevan a los niños para ser bendecidos al igual que velas, las cuales simbolizan a Jesús como la luz de la esperanza para el pueblo.

En la república se acostumbra dar de comer ese día tamales, esto se debe a que es un alimento muy tradicional y de nuestras raíces, explicó el padre. Se acompaña con atole, champurrado, chocolate o café dependiendo del gusto de cada quien.

Jorge Oscar Herrera Vargas indicó que es muy importante que los papás lleven a sus hijos para recibir la bendición en las parroquias y al llegar a casa, antes de realizar cualquier celebración orar en nombre de Jesús y de todos los que los rodean.