El consumo de la cerveza en México no se detuvo este 2020
28 de diciembre de 2020
El consumo de bebidas alcohólicas durante el 2020 no se detuvo; a pesar que en varios estados de la república se presentaron varias medidas restricticas como la ley seca para detener el avance de los contagios del COVID-19.
En estados como Yucatán no fue la excepción; además en todo el país durante varios meses, los restaurantes y establecimientos dedicados a la venta de cerveza permanecieron cerrados, lo cual afectó al consumo y venta de la misma.
Sin embargo y a pesar de esta situación, se estima que los mexicanos gastaron en promedio 850 pesos en cervezas durante este año; esto de acuerdo con un estudio de la investigadora de mercados "Kantar"
De acuerdo con este estudio; se estima que los mexicanos gastan 96 pesos en cada viaje que realizan para comprar este producto; por lo que estaríamos hablando de 8 a 9 viajes destinado a este fin.
Además, según esta investigadora, los mexicanos estarían consumiendo aproximadamente 28 litros de cerveza al año; la media del costo de una cerveza ronda los 34 pesos.
En cuanto a las preferencias; el 53% consume la presentación regular de las marcas, el 21% la light y el 16% prefiere la cerveza oscura.
Hasta este punto se está hablando del consumo en el hogar; ¿sin embargo qué sucede fuera de casa?
De acuerdo con la investigadora Kantar; los mexicanos gastan hasta 1 215 pesos al año en el consumo de esta bebida; además el costo fuera de casa aumenta a 54 pesos en promedio por unidad.
El estudio arroja que la motivación de los mexicanos para tomar una cerveza es: por antojo, seguido de la relajación y en tercer sitio por el sabor.
Los establecimientos que más registran la venta de este producto son tiendas de conveniencia; mientras que por zonas geográficas son el Valle de México, Monterrey, Guadalajara y el sureste de México los lugares de mayor consumo.
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De acuerdo al análisis y recuento de consultoras, se estima que los mexicanos gastaron alrededor de 850 pesos al año en el consumo de esta bebida.