El Ayuntamiento de Mérida realizará “El festival de la miel” una vez al mes para impulsar a los apicultores

El alcalde de la ciudad de Mérida, Renán Barrera Concha, anunció un nuevo proyecto para fortalecer la actividad apícola en la capital yucateca al realizar una vez al mes, el Festival de la Miel, en la que los productores tendrán la oportunidad de comercializar ellos mismos sus productos.

“Lo que hemos buscado hacer es agruparlos, que ellos reciban apoyos, los adultos mayores, que tengan una capacitación mayor y tener mayor comercialización. Lo explicaba en mi intervención, los que más sufren con este tipo de programas que no están articulados son los productores.”

El anuncio fue hecho por el primer edil en la comisaría de Yaxnic en el sur de la ciudad de Mérida y como parte del programa Círculo 47, con el que agrupan precisamente a las 47 comisarías de la capital del estado.

“Es el que menos gana, es al que más le matan los precios y es el que tiene todo el esfuerzo para que la producción salga adelante. Además, no es un corporativo es una familia, es una forma de vida aquí en la comisaria y por eso no hay un productor que esté abandonado, que no esté recibiendo apoyo del Ayuntamiento.”

Barrera Concha señaló que la idea es que los apicultores se puedan agrupar regiones.

“Que por regiones se puedan agrupar y tener un mayor margen de utilidad a la hora de comercializar sus productos, nosotros pusimos la idea de que se agrupara y que a través de la cooperativa puedan tener mejores oportunidades.”

La producción de miel es una de las actividades que ha gozado del apoyo del Gobierno del Estado, así como del Ayuntamiento.