Del 19 al 21 se realizará la Expo Internacional de Productos No Tradicionales Yucatán 2014

Del 19 al 21 de este mes se estará realizando por primera vez en el Estado, la 18ª Expo Internacional de Productos No Tradicionales, Yucatán 2014, se realizará en el Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI y participarán 30 entidades federativas con 241 stands, de los cuales 40 son de productores del estado.

Habrán 303 empresas exponiendo sus diversos productos y están participando 545 personas, que podrán además de dar a conocer los bienes que producen, harán negociaciones con compradores nacionales e internacionales; en esta edición están participando compradores de Estados Unidos, Argentina, Canadá, Japón, Australia y Argelia, así como 20 empresas mexicanas importantes entre los que destacan tiendas de autoservicios, indicó el Secretario de Desarrollo Rural, Felipe Cervera Hernández.

"Esta Expo en lo que consiste es en la presentación de lo que para cada estado de la república son los productos tradicionales, pero que en los otros estados o en el resto del mundo son poco conocidos y poco aprovechados, esto permite que los productos que para nosotros son altamente conocidos, en el caso particular de Yucatán, como la miel y la pitaya, se puedan expender y poder a disposición del mundo…"

Se podrán encontrar productos como frutas exóticas, legumbres, tubérculos, especias, fibras naturales, vinos y licores, dulces, hierbas aromáticas, cereales y plantas medicinales, entre otros.

El Gobernador del estado Rolando Zapata Bello señaló que esta es un gran oportunidad para que pequeños y medianos productores puedan demostrarle a los grandes compradores en el país y en el mundo, la calidad con la que se trabaja en Yucatán.

"Es pertinente significar la enorme proyección que tienen estos productos para la dinámica económica y productiva del estado y no únicamente impulsar su producción, sino fundamentalmente garantizar las condiciones adecuadas para su comercialización…"

Durante los 3 días de expo se espera que más de 30 mil personas visiten los diversos stands y conozcan los productos yucatecos así como los que los otros 29 estados del país han traído a esta gran muestra.