Anuncia presidenta proyecto “Precio justo para el cacao de Tabasco”

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció el proyecto Precio Justo para el Cacao de Tabasco, estrategia que busca establecer un precio de garantía y otorgar valor agregado al grano, mediante su comercialización bajo el nombre de Chocolate Bienestar.

El plan contempla la vinculación directa de los productores para asegurar que las ganancias del producto final lleguen a ellos sin intermediarios, articulando los esfuerzos de las autoridades federales, estatales y municipales.

La mandataria federal explicó que la propuesta técnica será estructurada de manera coordinada entre el Gobierno de México, a través de Alimentación para el Bienestar, el Gobierno de Tabasco, el Ayuntamiento de Comalcalco y las comunidades productoras.

Dicho esquema será presentado para su revisión ejecutiva en un plazo de dos semanas, antes de su socialización definitiva con el sector agrícola de la región.

En el marco del evento, se destacó la reciente firma del Acuerdo Global Modernizado México-Unión Europea, instrumento comercial internacional con el cual se pretende facilitar la exportación de cacao hacia el mercado europeo, bajo criterios que prioricen el beneficio económico directo para ejidatarios, comuneros y pequeños productores locales.

Por su parte, la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores, informó que en septiembre de este año iniciará la construcción de la Planta Agroindustrial de Chocolate Bienestar en el municipio de Comalcalco.

La obra requerirá una inversión estimada de 110 millones de pesos y se prevé su inauguración para el primer semestre de 2027. La funcionaria detalló que la planta operará inicialmente con el procesamiento de 600 toneladas de cacao seco maquilado, con una proyección de crecimiento para alcanzar las mil toneladas hacia el año 2030.

Respecto a las metas de acopio, la dependencia federal reportó que durante el ciclo anterior se captaron 149 toneladas de grano, en beneficio de mil 300 productores, mientras que la meta fijada para el presente periodo contempla 270 toneladas, de las cuales se registra un avance actual de 224, mediante una inversión social de 59 millones de pesos.

El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, precisó que la entidad cuenta con un padrón de 17 mil pequeños productores que sostienen la economía agrícola local, sector que durante el ejercicio anual previo generó un valor de producción equivalente a un millón 800 mil dólares.

Finalmente, la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico del estado expuso que la infraestructura industrial proyectada fortalecerá el modelo turístico de la Ruta del Cacao y el Chocolate, permitiendo a los visitantes observar el proceso de transformación del grano en el producto final, esquema que fue respaldado por los representantes de los productores locales.