Adiós a personajes de “alimentos chatarra”

Marcas de cereales, botanas, refrescos y galletas ya no cuentan con sus tradicionales personajes animados en sus envolturas, pero ¿a qué se debe esto? La nutrióloga clínica Mónica Maestre explicó que es parte de la modificación a la Norma Oficial Mexicana 51…

“También los elementos persuasivos, porque se ha indicado que el producto que tenga al menos un sello (octágonos) no pueden incluir los dibujos animados, ya que de alguna manera incitan a los menores a consumir estos productos. Esto lo vemos cuando el menor no elige el producto por la calidad del alimento sino por lo que ve en el empaque”

Pero no sólo los dibujos animados forman parte de esta modificación, de hecho los famosos octágonos con las leyendas de “exceso” también buscan alertar a la población sobre el contenido de todos los alimentos empaquetados…

“Hay la modificación a la tabla nutrimental, ahora el contenido se da en 100gr o ml y facilita poder elegir como consumidor, la lista de ingredientes como azucares para ver cuánto contiene el producto, las declaraciones nutrimentales”

La nutrióloga clínica indicando que todas estas medidas se dan en el contexto en el que nuestro país y el Estado de Yucatán presentan altos índices de sobrepeso, así como obesidad infantil y juvenil…

“Lamentablemente hay altos índices, ya estamos alrededor de 8 de cada 10 mexicanos viven con sobrepeso y obesidad, y eso ya se ve en niños; y Yucatán no es la excepción, es por eso que también la estrategia debe incluir la alimentación de los menores”